Gıda endüstrisindeki endüstriyel tekerleklerde kullanılan yağlayıcılar ile gıda dışı yağlayıcılar arasındaki fark nedir?

Gıda sınıfı ve gıda sınıfı olmayan yağlayıcılar arasındaki temel fark (gıda endüstrisindeki tekerlekler için)

Gıda endüstrisi için tekerleklerde kullanılan yağlayıcılar çok güvenlidir ve temel fark, gıda güvenliğini sağlayıp sağlamadıklarında yatmaktadır:

Güvenlik sertifikası ve uyumluluk:

Gıda derecesi: Sıkı sertifikalar (örn., NSF H1, FDA 21 CFR 178.3570, GB 4806.10) gerektirir ve "tesadüfi gıda temasının mümkün olduğu" ekipmanlarda (tekerlekler gibi) kullanılmak üzere onaylanır. Gıda temas malzemesi düzenlemelerine uygundur.

Gıda dışı sınıf: Gıda temas sertifikası yoktur ve yalnızca endüstriyel performans standartlarını karşılar. Gıda işleme alanlarında kullanılması yasaktır ve uyumlu olmayan kullanım cezalara neden olacaktır.

Malzemeler ve Güvenlik (Çekirdek Farklılıklar):

Gıda derecesi: Yüksek oranda rafine gıda sınıfı beyaz yağ, sentetik esterler veya PFPE gibi güvenli baz yağları kullanır ve akut, kronik ve genetik toksisite testleri geçirir. Katkı maddeleri (antioksidanlar, pas inhibitörleri, vb.) Gıda derecesi listesinden (örn. Doğal E vitamini, sitrik asit) seçilir ve toksik maddeler (kurşun, kadmiyum, formaldehit salgılayan maddeler) kesinlikle yasaktır.

Gıda dışı sınıf: Endüstriyel mineral yağı (polisiklik aromatik hidrokarbonlar ve ağır metaller gibi safsızlıklar içerebilir) veya ucuz sentetik yağ kullanır. Katkı maddeleri (klorlu parafin ve sodyum nitrit gibi) performansa öncelik verir ve genellikle yüksek toksik bileşenler içerir.

Performans ve Çevre Gereksinimleri:

Her ikisi de temel yağlılık gerektirir.

Food grade: Additional requirements include resistance to water and food residue contamination, high temperature resistance (>200 derece ve uçucu toksik maddeler yok) ve tekerleklerde kullanılan gıda sınıfı elastomer materyali ile uyumluluk.

Gıda dışı sınıf: aşırı endüstriyel performansını vurgular ve kontaminasyona daha az dirençli olabilir veya yüksek sıcaklıklarda toksik maddeleri ayrıştırabilir, bu da gıda sınıfı elastomerlerin kolayca bozulmasına neden olabilir.

Riskler ve Sonuçlar:

Food grade: For incidental food contact, meets trace residue safety standards (e.g., LD50 >5000 mg/kg), son derece düşük bir risk sunar.

Gıda dışı sınıf: Gıda teması kısa süreli tahrişe veya ciddi uzun süreli sağlık risklerine (karaciğer ve böbrek hasarı, kanserojenite) neden olabilir.

Etiketleme ve izlenebilirlik:

Gıda notu: İzlenebilir güvenlik raporları ile sertifika, malzemeler ve bir güvenlik veri sayfası (SDS) ile açıkça etiketleyin.

Gıda dışı sınıf: Sadece endüstriyel parametreler listelenir, bileşenler belirsizdir ve gıda güvenliği bilgisi yoktur.

Özetle: Gıda sınıfı yağlayıcılar kesinlikle düzenlenir ve gıda güvenliğine öncelik verir. Gıda dışı yağlayıcılar sadece endüstriyel performansa odaklanır ve gıda temas güvenliğini tamamen göz ardı eder. Gıda endüstrisinde kullanılan tekerlekler gıda sınıfı yağlayıcılar kullanmalıdır, çünkü bu düzenleyici bir gereklilik ve halk sağlığını korumak için bir kârlılıktır.